Шоколадная творожная запеканка с апельсином
15
40
На форуме много рецептов различных запеканок с различными ягодками и наполнителями... Но я всеже решила выставить и свой... Может какому-нибудь такому же как и я любителю шоколада и творога приглянется и он 
Запеканка получается очень нежная, буквально тающая во рту, со вкусом шоколада и приятным привкусом апельсина 
Попробуйте и возможно вас она покорит также как и меня 
Ингредиенты
| творог 1.8% | 340 г |
|---|---|
| молоко | 150 мл |
| яйцо | 2 шт |
| сахар | 1 ст.л. |
| сахар ванильный | 1 ч.л. |
| мука | 3 ст.л. |
| апельсин | 1 шт |
| Несквик порошок | 2 ст.л. (либо 1 ст.л. какао+1 ст.л. сахара, либо 100 г шоколада) |
Общая информация
Сложность
Легкий
* творога можно брать и более жирный, но с этим она получатся наиболее нежная и низкокалорийная
* также вместо апельсинов можно взять напимер клубнику или вишню - тоже получается очень вкусно
* с шоколадом получается самый "шоколадистый" вариант, но и с остальными продуктами не менее вкусный
1. Взбить яйца с сахаром.
2. Добавить молоко и еще раз хорошо взбить.
3. Добавить творог и ванильный сахар. Взбить до однородности.
4. Добавить муку и несквик (какао+сахар/шоколад). Если используете шоколад то предварительно растопите его на водяной бане либо в микроволновке. Либо мелко измельчите (с шоколадной крошкой получается тоже очень вкусно).
5. Апельсины мелко порезать и добавить в творожную массу.
6. Включить миксер на среднюю скорость, чтобы апельсины еще мельче измельчились и поделились своим вкусом с творогом.
7. Поставить в разогретую до 220 градусов духовку на 30 минут.
Приятного аппетита!
П.С. Можно есть просто так либо полить шоколадным соусом (100 гр шоколада+100 грмолока) (я еще посыпала кокосовой стружкой)...
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13340-shokoladnaya-tvorozhnaya-zapekanka-s-apelsinom