Молодой картофель в духовке

Ароматный и вкусный картофель с чесноком и укропом.
А вы уже открыли сезон молодой картошечки? Предлагаю свой любимый рецепт картофеля в духовке.
Ингредиенты
картофель | 700 г |
---|---|
укроп | 1 пучок |
чеснок | 2 зубчик |
растительное масло | 3 ст.л. |
соль | по вкусу |
перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
55 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Картофель залейте холодной водой на 10-15 минут, затем промойте.
Измельчите укроп, небольшую его часть отложите.
Мелко нарежьте чеснок.
С картошки слейте воду, всыпьте чеснок и укроп. Добавьте оливковое масло, соль и перец.
Все тщательно перемешайте и выложите картофель на застеленный пергаментом противень.
Выпекайте картофель 35-45 минут при 180 градусах.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13331-molodoy-kartofel-v-dukhovke