Сырно-картофельные шарики

Очень Вкусные Сырно-Картофельные Шарики / Закуска к Фильму
Всем привет, в этом ролике, я решил приготовить вкусную закуску к фильму, а именно сырно-картофельные шарики!
Эти сырно-картофельные шарики готовится очень просто, а получаются очень вкусно! Всем рекомендую приготовить!
Ингредиенты
Картофель ( заранее отварной ) | 3 шт |
---|---|
Сыр | 100 гр |
лук зеленый | 3 шт |
Соль перец | по вкусу |
сухари панировочные | |
растительное масло |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
35 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
Для начала подготовим ингредиенты
Лук зеленый мелко рубим
Сыр натереть на мелкой терке
Куриные яйца, желток отделяем от белков.
Сборка
Заранее отварной картофель, перекладываем в глубокую емкость и толчем его до однородной массы, т е пюре
Добавляем лук зеленый, 2 желтка, и и сыр.
Все хорошо перемешиваем
Далее
1) Берем немножко картофеля с начинкой, и катаем шарик, после чего панируем его в
Панировочных сухарях, перекладываем временно на тарелку
2) В разогретое растительное масло, отпускаем сырно картофельные шарики, и жарим 5 20 секунд
Должна получится румяная корочка.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13214-syrno-kartofelnyye-shariki