Грибной крем суп из шампиньонов
1
3
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео .
Ингредиенты
| Для супа | |
|---|---|
| шампиньоны | 650 Гр |
| Овощной бульон | 500 мл |
| сливки 20 % | 100 мл |
| вино белое сухое | 100 мл |
| Травы сушеные | |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 2 зубчик |
| соль | |
| свежемолотый перец | |
| масло оливковое | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Приготовление
Обжарим лук и чеснок и можно добавить сушеные травы
Добавим грибы , посолим и зальём вино. Выпарим вино и зальём бульон и оставим готовиться на 5 минут
Взобьем блендером и добавим сливки и ещё раз. Посолить и поперчить по желанию
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13200-gribnoy-krem-sup-iz-shampinonov