Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Курица с рисом в пиве

0 1

Рис в сочетании с курицей. Вроде классика, но...Попробуйте приготовить именно так как в рецепте и вы обалдеете от того, насколько это вкусно и красиво получается.

Ингредиенты

куриные голени 1 кг
рис д/з 1,5 стакана
масло сливочное 40 г
чеснок 4 зуб
соль 1 ч. л.
перец черный молотый 0,5 ч. л.
пиво темное 500 мл

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Смешать соль с черным молотым перцем. Хорошо обмазать смесью куриные голени.Сложить плотно в утятницу (казан).
Налить 0,5 литра пива. ОБЯЗАТЕЛЬНО ТЕМНОГО, если хотите получить и красивый и вкусный результат.
Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
По истечении времени, достаем утятницу из духовки,голени складываем в одной стороне и всыпаем хорошо промытый рис. Добавляем сливочное масло и чеснок. Накрываем вновь крышкой и отправляем обратно в духовку еще на 20 минут.
Блюдо готово. Сервируем на свое усмотрение и...Приятного аппетита.
Как приготовить куриные голени с рисом в пиве, смотрите в коротеньком видео ролике. СПАСИБО.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13136-kuritsa-s-risom-v-pive