Омлет с брокколи в духовке

Обожаю омлет с брокколи на молоке приготовленный в духовке. Омлет получается нежным, пышным, вкусным и сытным. В зимнее время года использую замороженный брокколи, вкус не чем не отличается от свежего. Поверьте, это очень вкусно!
Ингредиенты
яйца | 6 шт |
---|---|
молоко | 6 ст.л. |
брокколи | 100 г |
соль | 0,5 ч.л. |
масло сливочное | 10 г |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
1. В миске венчиком размешайте яйца с солью.
2. Добавьте молоко и размешайте. Не нужно взбивать яйца с молоком. Если вам нужно приготовить меньшую порцию, тогда ориентируйтесь, что на 1 яйцо понадобится 1 ст.л. молока.
3. Форму для выпечки смажьте сливочным маслом. Залейте яичную смесь.
4. На верх выложите брокколи. В этот раз я использовала замороженный брокколи. Если вы будете готовить со свежим брокколи, то просто поделите его на соцветие и хорошенько промойте.
5. Отправьте форму с яйцами в разогретую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.
Омлет с брокколи в духовке готов! Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13132-omlet-s-brokkoli-v-dukhovke