Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Луковый соус

4 4

Замечательный, вкусный и очень лёгкий и быстрый в приготовлении соус, который подойдёт к любому мясному или овощному блюду.

Ингредиенты

лук белый 2-3 Шт
Сметана 150 Гр
масло сливочное 2- 3 ст.л.
Соль, перец

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Лук очищаем от шелухи и произвольно режем .
В сковороду кладём сливочное масло разогреваем , закладываем лук и жарим до готовности. К пожаренному луку добавляем сметану,, соль и перец
Выкладываем лук в чашу блендера и перемалываем до однородной консистенции. Добавляем бульон или горячую воду до нужной консистенции. При перемалывании можно добавить укроп, петрушку, базилик и любимые специи
Подаём к мясу или рыбе.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13074-lukovyy-sous