Луковый соус
4
4
Замечательный, вкусный и очень лёгкий и быстрый в приготовлении соус, который подойдёт к любому мясному или овощному блюду.
Ингредиенты
| лук белый | 2-3 Шт |
|---|---|
| Сметана | 150 Гр |
| масло сливочное | 2- 3 ст.л. |
| Соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Лук очищаем от шелухи и произвольно режем .
В сковороду кладём сливочное масло разогреваем , закладываем лук и жарим до готовности. К пожаренному луку добавляем сметану,, соль и перец
Выкладываем лук в чашу блендера и перемалываем до однородной консистенции. Добавляем бульон или горячую воду до нужной консистенции. При перемалывании можно добавить укроп, петрушку, базилик и любимые специи
Подаём к мясу или рыбе.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13074-lukovyy-sous