Кекс с сухофруктами
Невероятно вкусный и ароматный кекс с сухофруктами, готовить который очень легко и просто
Ингредиенты
масло сливочное | 200 г |
---|---|
мука | 200 г |
молоко | 100 мл |
пудинг | 1 пачка |
сахар | 150 г |
разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
яйца | 3 шт |
сухофрукты | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Изюм залейте кипятком и оставьте на время.
В глубокую емкость поместите размягченное сливочное масло и сахар. Взбейте до однородности.
Добавьте к массе теплое молоко, вбейте яйца и повторно взбейте.
Просейте в тесто муку и пудинг, а также разрыхлитель. Все тщательно взбейте.
Сухофрукты промойте и нарежьте, добавьте их в тесто и перемешайте ложкой.
Переложите кекс в форму и поставьте его в разогретую до 175 градусов. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13013-keks-s-sukhofruktami