Манник с творогом и черной смородиной
2
9
Очень нежный, вкусный и пышный манник с творогом и черной смородиной. Готовится очень легко и просто, все смешал и готово!
Ингредиенты
| творог | 250 г |
|---|---|
| яйца | 3 шт |
| сметана | 100 г |
| крупа манная | 1 стакан |
| сахар | 1 стакан |
| ванильный сахар | 1 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1,5 ч.л. |
| крахмал картофельный | 1 ст.л. |
| смородина черная | 1 стакан |
Общая информация
Сложность
Легкий
1. Смешать в миске творог, яйца, сахар, разрыхлитель для теста, ванильный сахар и сметану. С помощью погружного блендера превратить все в однородную массу.
2. Добавить манку, хорошенько перемешать и оставить на столе на 15 минут, чтобы манка разбухла.
3. В отдельной миске перемешать крахмал с ягодами. Я в этот раз использовала мороженные ягоды.
4. Форму смазать растительным маслом и залить тесто в три этапа, между слоями выкладывать ягоды.
5. Отправить выпекаться манник с творогом и черной смородиной в духовку при температуре 170 градусов на 1 час.
6. Когда манник остынет, достать его из формы и украсить сахарной пудрой.
7. Я обожаю этот манник подавать со сметаной. Получается очень вкусное сочетание манки, творога, черной смородины и сметаны. Всем приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12998-mannik-s-tvorogom-i-chernoy-smorodinoy