Яичница как в Египте
0
5
На завтрак в Египте, в ресторане при отеле, нас кормили вкуснейшей яичницой. Я про это уже показывал в своем прошлом ролике. Вот решил и я ее приготовить у себя дома. Конечно же добавил всех наполнителей побольше, но результат получается отменным. Обзательно приготовьте такую. За счет сыра получается пышненькой и очень вкусной.
Ингредиенты
| яйца | 2 шт. |
|---|---|
| колбаса вареная | 50 г |
| сыр | 20 г |
| помидор | 0,5 шт. |
| лук зеленый | 1 шт. |
| перец болгарский | 0,25 шт. |
| масло подсолнечное | 2 ст. л. |
| соль | 0,5 ч. л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
В пиале, или в другой глубокой посуде, размешать два яйца вилкой.
Нарезать на мелкие кубики колбасу, сыр, перец и помидор. Нарезать мелко лук. Все добавить к яцам и хорошо перемешать. Кому не хватает соли от колбасы и сыра, посолите.
В сковороду добавляем подсолнечное масло и очень хорошо его разогреваем. Полученную яичную массу выливаем в сковороду и обжариваем до полной готовности.
При подаче посыпать зеленью. Приятного аппетита.
Как приготовить такой омлет, смотрите в коротеньком видео. СПАСИБО.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12995-yaichnitsa-kak-v-yegipte