Салат с куриной грудкой и грушей
2
1
Очень вкусный салат, прекрасный вариант для праздничного стола. Куриное филе для этого салата предварительно маринуется в маринаде из соевого соуса и апельсинового джема ТМ МахеевЪ.
Ингредиенты
| Для маринада | |
|---|---|
| соевый соус | 2 ст.л. |
| джем апельсиновый ТМ МахеевЪ | 1 ст.л. |
| перец черный (мельница) | по вкусу |
| Для салата | |
| филе куриное | 200 г |
| салат листовой | 0,5 пучка |
| груша | 0,5 шт |
| сыр твердый | 20 г |
| французские травы (мельница) | по вкусу |
| микс зерен и семечек для салата | 1 ч.л. |
| масло оливковое | 1-2 ст.л. |
| растительное масло для жарки | 1 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Смешать соевый соус и апельсиновый джем. Добавить свежемолотый черный перец.
В приготовленном маринаде замариновать кусочки куриного филе. Оставить на 40 минут.
Листья салата помыть, обсушить. Порвать руками. Выложить на блюдо. Нарезать грушу слайсами.
Куриное филе обжарить на сковороде с растительным маслом.
Выложить кусочки курицы на салатную "подушку", добавить ломтики груши.
Сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать тертым сыром, миксом зерен и семечек, французскими травами (мельница).
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12975-salat-s-kurinoy-grudkoy-i-grushey