Пирог с джемом "Киви с мятой"

Вкусный пирог- отличный повод порадовать своих любимых! В этой выпечке сладкое тесто чудесно гармонируем с кислинкой и ароматом джема "Киви с мятой" ТМ МахеевЪ.
Ингредиенты
Для теста | |
---|---|
яйцо куриное | 2 шт |
сахар | 100 г |
сметана | 3 ст.л. |
мука | 200 г |
разрыхлитель теста | 0,75 ч.л. |
Для смазки формы | |
масло сливочное | 5 г |
мука | 1-2 щепотка |
Для начинки и посыпки | |
джем | 100 г |
посыпка кондитерская | по вкусу |
Для глазури | |
полуфабрикат глазури | 1 пакетик |
вода горячая | 2 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
В миску выбить яйца, добавить сахар и щепоткусоли.

Взбить миксером до увеличения объема в 3 раза.

Добавить сметану. Перемешать.

Затем, муку и разрыхлитель теста.

Перемешать до однородной массы.

Разогреть духовку до 180 градсов.
Форму смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто в форму и поставить в духовку.

Выпекать 25-30 минут.

Смешать полуфабрикат глазури с водой. Либо приготовить глазурь по любимому рецепту.

Остывший пирог разрезать вдоль на 2 части. Смазать нижнюю часть джемом

Полить пирог глазурью, посыпать кондитерской посыпкой.

Приятного чаепития!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12885-pirog-s-dzhemom-kivi-myatoy