Яблочный пирог со сметаной
1
3
Пирог на сметане, не так часто готовят, как пирог на кефире. Наверно ввиду его калорийности. Но иногда стоит себя побаловать. Это очень вкусно.
Ингредиенты
| масло сливочное | 100 г |
|---|---|
| сахар коричневый | 1.3 стакана |
| яйца | 2 шт |
| сметана | 300 мл |
| сода | 1/2 ч.л. |
| мука | 2 стакана |
| разрыхлитель теста | 1.5 ч.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
| ванильный сахар | 2 ст.л. |
| яблоко | 2 шт |
| корица | 2 ч.л. |
| орехи грецкие | 1/2 стакана |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 25 минут
Сложность
Легкий
Смешать муку с разрыхлителем, содой и солью. Добавить сметану и перемешать.
В другой миске растереть масло с 1 стаканом коричневого сахара и ванильным сахаром. Добавить яйца, взбивать до однородности. Вылить в первую миску с мукой. Перемешать и взбивать до однородности.
Добавить нарезанные кубиками яблоки и перемешать.
Сковороду или круглую форму для запекания выстелить бумагой для запекания. залить половину полученной смеси. Перемешать 1/3 стакана коричневого сахара с корицей. Половину рассыпать на поверхности теста. Орехи порубить ножом и рассыпать на поверхности теста.
Вылить оставшуюся половину теста. Посыпать сахаром с корицей и орехами.
Разогреть духовку до 175 С. Запекать до готовности (около 50 минут).
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12870-yablochnyy-pirog-so-smetanoy