Розочки из картофеля в духовке
1
2
Необычный вариант приготовления обычного картофеля.
Ингредиенты
| картофель | 4 шт |
|---|---|
| растительное масло | 1 ч.л. |
| соль | по вкусу |
| карри | 0.5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Очистите картофель. При помощи овощечистки нарежьте картофель длинными и очень тонкими полосками.
В глубокую емкость вылейте 2 л холодной воды, добавьте 2 ч. л. соли и перемешайте.
Выложите нарезанный картофель в воду.
Через 30 минут промокните картофель бумажным полотенцем.
Выложите полоску из долек картофеля, укладывая их внахлест. Длина полоски должна быть 12-15 см.
Картофельную полоску смажьте растительным маслом, посыпьте солью и приправой
Скрутите полоску в рулон, поставьте его в силиконовую форму.
Выпекайте розочки в разогретой до 175 градусов духовке 40-60 минут (зависит от толщины полосок)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12720-rozochki-iz-kartofelya-v-dukhovke