Паста по быстрому- Schinkennudeln

Если мне надо что-то быстро приготовить и спрашиваю мужа, то он всегда заказывает эти макарошки. Просто, быстро, очень калорийно и очень вкусно.
Фото: Северина_
Ингредиенты
паста (я всегда беру такую мелкую широкую лапшу, bandnudeln) | 300 г |
---|---|
чеснок | 2 зубчика |
ветчина | 150 г |
сливки | 350-400 г |
сыр тертый | 100-150 г |
соль, перец, зелень | на вкус |
масло растительное или слив. масло для жарки |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Ставим варить лапшу. Пока она готовится, порезать ветчину кубиками или шайбами. Чеснок почистить и выдавить. В глубокой сковороде нагреть масло, поджарить ветчину, добавить отвареную лапшу и чеснок, немного прижарить. Затем добавляем сливки, солим, перчим, даём сливкам закипеть и минутки 2 прижарить, в конце добавляем тёртый сыр и зелень, хорошо перемешать и можно подавать на стол.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12652-pasta-po-bystromu-schinkennudeln