Салат с креветками и авокадо под горчично-медовым соусом
2
14
Салат с креветками и авокадо— блюдо для настоящих гурманов. 
Рецепты салатов с авокадо ещё не успели стать для нас обыденными, хотя купить авокадо для салата уже можно довольно легко. Если вы хотите удивить гостей и домочадцев чем-то экзотическим, рецепт салата с креветками и авокадо будет в самый раз. 
Салат с креветками и авокадо состоит из небольшого количества продуктов, но их удачное сочетание делает его вкус очень необычным и даже оригинальным. Рецепт этого салата не слишком выделяется среди других аналогичных закусок с майонезом, но вот соус, который используется в качестве заправки, придает блюду, на мой взгляд, очень пикантный особый привкус. Этот медовый вкус оставляет очень приятное послевкусие. Я уверена, что к празднику стоит попробовать приготовить этот легкий салатик. 
Ингредиенты
| авокадо | 1 шт |
|---|---|
| креветки (очищенные) | 50 г |
| маслины (черные без косточек) | 10 шт |
| лук | 1 шт |
| помидор | 1 шт |
| горчица | 1 ч.л. |
| мед | 1 ч.л. |
| масло оливковое | 1 ст.л. |
| лимонный сок | 1 ст.л. |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Сложность
Легкий
Авокадо очищаем, нарезаем некрупным кубиком, добавляем мелко нарезанный лук и сбрызгиваем лимонным соком. Заправляем оливковым маслом, приправляем солью.
Помидор также нарезаем кубиком. Маслины мелко рубим. Добавляем креветки и перемешиваем салат.
Смешиваем масло, мёд и горчицу, получается красивая и вкусная эмульсия-соус.
Выкладываем салат в сервировочную форму и добавляем соус. Салат готов, можно сразу подавать его к столу. Приятного аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12604-salat-s-krevetkami-i-avokado-pod-gorchichno-medovym-sousom