Шоколадные пряники на пару
1
3
Очень простой и легкий рецепт вкусных пряников.
Я готовлю их для детского перекуса в школе.
Сахар не добавляю. Кому нужно — смело можете сыпать по вкусу.
Мука у меня пшеничная 1 сорта. Можно взять цельнозерновую или сделать микс.
Ингредиенты
| мука пшеничная | 200 г |
|---|---|
| яйцо куриное | 1 шт |
| какао порошок | 1 г |
| мед | 2 ст.л. |
| сода | 0,5 ч.л. |
| масло сливочное | 20 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Приготовление
В сотейнике смешать яйцо, мёд, масло сливочное. Поставить на огонь до полного растворения ингредиентов.
Добавить соду. Перемешать. Как только смесь запузыриться, снять с огня.
Остудить немного. Добавить какао и муку. Вымесить тесто.
Разделяем тесто на 8 частей, сформировать шарик.
Выложить на паровую решётку пароварки, мультиварки, каскана. Готовить 10 минут.
Приятного чаепития!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12585-shokoladnyye-pryaniki-na-paru