Творожно-медовое печенье
1
5
Всем большой привет! Готовлю мягкое, ароматное и очень вкусное творожно-медовое печенье к чаю! Готовится быстро и просто, выпекать можно сразу после замеса теста. С таким рецептом справится даже начинающая хозяйка, а результат непременно порадует Вас и Ваших близких!
Ингредиенты
| творог | 150 г |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| цедра лимона | 1 шт |
| яйца | 1 шт |
| мед | 150 г |
| мука | 250-300 г |
| корица | 1 ч.л. |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
1) В миске соединить творог, яйцо, растопленное сливочное масло, мед, или мед с сахаром пополам, корицу, цедру лимона. Перебить все ингредиенты погружным блендером. Следом всыпать муку и разрыхлитель, замесить тесто. Нужно ориентироваться на структуру теста. Оно должно получиться мягким, практически не липким.
2) Раскатать тесто в прямоугольный пласт, толщиной не менее 1 см. Разрезать на полоски или вырезать печенье стаканом.
3) Переложить заготовки на противень с пергаментом. Сверху присыпать сахаром или готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Поставить в разогретую духовку до 180*С и выпекать около 15-20 минут.
4) Очень надеюсь, что рецепт Вам понравился и Вы приготовите такое печенье! Спасибо Вам за комментарии и лайки, они вдохновляю на приготовление новых рецептов!
Приятного аппетита и до скорой встречи!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12581-chudo-pechenye-iz-tvoroga-i-meda-prosto-bystro-i-ochen-vkusno