Постные картофельные оладьи
2
3
Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами. В моей семье их очень любят, предлагаю и вам приготовить это несложное постное блюдо.
Ингредиенты
| дрожжи | 50 г |
|---|---|
| сахар | 2 ст.л. |
| вода | 250 мл |
| мука | 2 стакана |
| приправа "Мивина" грибная | 1,5 ст.л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 3 зубчик |
| картофель | 4 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Кухня
Дрожжи развести в теплой воде, добавить сахар и оставить на 20 минут. Если используете сухие дрожи, действуйте согласно инструкции. Картофель, лук и чеснок потереть на мелкой терке, добавить к дрожжам. Ко всей смеси добавить 2 стакана муки. Выдержать примерно 1 час и жарить на сковороде как обычные оладьи. Получается очень вкусное постное блюдо.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12557-postnyye-kartofelnyye-oladi