Рыбный суп с морепродуктами

Необычный и очень вкусный рыбный суп с морепродуктами.
Ингредиенты
морепродукты | 420 г |
---|---|
морковь | 1 шт |
рыба | 420 г |
лук | 1 шт |
чеснок | 1 долька |
помидор | 1 шт |
соевый соус | 2 ст.л. |
масло оливковое | для жарки |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кусок рыбы залейте холодной водой и доведите до кипения. Повторно залейте водой и варите до готовности.
Морковь очистите и натрите на терке, лук измельчите, также измельчите чеснок.
Овощи обжарьте на растительном масле.
Добавьте к овощам томатную пасту или томатный соус, а также соевый соус
К овощам добавьте немного воды и тушите 5-7 минут.
Готовую рыбу разделите на крупные кусочки, верните их в бульон
Добавьте в бульон овощи и морепродукты. После закипания варите 3-5 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12528-rybnyy-sup-s-moreproduktami