Лимонадный кекс
25
31
Интересный рецепт, попробуйте! Кекс вкусный, сочный и воздушный! Готовить без проблем!
Ингредиенты
| яйцо | 4 шт |
|---|---|
| растительное масло | 150 мл |
| лимонад | 150 мл |
| сахар | 150 г |
| мука | 2,5 стакана |
| разрыхлитель | 1 ч.л. (с горочкой) |
| изюма и цукаты | 1 горсть |
| растительное масло для выпекания |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Яйца растереть с сахаром, добавить растительное масло, муку, разрыхлитель и все перемешать.
2. Влить лимонад, перемешать, добавить изюм (предварительно замочить горячей водой и обсушить), измельченные цукаты, и вновь перемешать.
3. Жидкое тесто перелить в смазанную растительным маслом форму для выпекания.
4. Выпекать кекс в предварительно нагретой до 180 град. духовке примерно 1 час (готовность проверять деревянной шпажкой).
Наш кекс готов!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12521-limonadnyy-keks