Нежный паштет из печени
20
28
Предлагаю вот такой рецепт паштета из печени. Все ингредиенты - печень, вареные яйца и орехи, именно грецкие, хорошо сочетаются друг с другом. Очень вкусно!
Даже тот, кто не ест субпродукты, наверняка не будет разочарован этим паштетом.
Попробуйте, вам понравится!
Ингредиенты
| печень говяжья | 0,5 кг |
|---|---|
| масло сливочное (для обжарки) | |
| лук репчатый | 1 головка |
| яйцо | 6 шт |
| орехи грецкие | 1/2 стакана |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Обжарить печень в сливочном масле (в конце немного посолить), отдельно обжарить лук до золотистого цвета, яйца сварить.
2. Все компоненты, включая грецкие орехи, пропустить 2 раза через мясорубку, посолить и поперчить по вкусу.
3. Завернуть в целлофан или пищевую пленку и убрать на холод (но не в морозилку), лучше на ночь, а утром уже можно доставать.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12517-nezhnyy-pashtet-iz-pecheni