Нежный кекс с вишнёвыми цукатам на сгущённом молоке
1
4
Выпечка на сгущённом молоке получается очень нежной. Если в нее добавить свежие ягоды или цукаты получается еще вкуснее! Сегодня мы с вами будем готовить нежный кекс на сгущенном молоке с вишневыми цукатами.
Ингредиенты
| мука | 120 г |
|---|---|
| яйца | 4 шт |
| молоко сгущенное | 380 г |
| масло сливочное | 50 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| ванильный сахар | 10 г |
| вяленая вишня (можно заменить изюмом или сделать кекс вообще без добавок). | 100 г |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Кухня
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить ванильный сахар, еще раз хорошо перемешать. Вылить тесто в смазанную маслом форму. Выпекать при 170 градусах около 35-40 минут. Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Нежный кекс с вишневыми цукатами на сгущенном молоке готов! Более подробный процесс приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12500-nezhnyy-keks-s-vishnevymi-tsukatam-na-sgushchennom-moloke