Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Салат с курицей, сыром и ананасами

0 3

Вкусный, сытный и пикантный салатик с копченой курочкой и ананасами

Ингредиенты

грудка куриная 200 г
грибы 100 г
ананасы консервированные 0.5 банки
сыр 100 г
кукуруза 0.5 банки
майонез по вкусу
зелень по вкусу

Общая информация

Общее время приготовления

20 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Копченую куриную грудку нарезаем соломкой

С кукурузы сливаем жидкость.
Летом консервированную кукурузу можно заменить отварной. Для приготовления кочаны отваривают, а затем острым ножом срезают зерна.

Маринованные грибы выкладываем в дуршлаг и даем стечь. Нарезаем соломкой.
Если маринованных грибов нет, замените их отварными.
Шампиньоны промойте.
Отварите целиком в подсоленной воде.
Нарежьте соломкой.
Замаринуйте, заправив уксусом, солью и сахаром.
Любители пикантных салатов могут добавить маринованный белый лук, нарезанный полукольцами.

Ананасам даем стечь и нарезаем.
Обратите внимание на то, что ингредиенты предпочтительнее нарезать одной формы. Если вы выбрали соломку, все, что входит в состав, по возможности нарезается соломкой.

Измельчаем зелень (петрушку).
Помимо петрушки в салат можно добавить укроп, зеленый базилик и салат листовой.

Перемешиваем ингредиенты салата и заправляем майонезом 30%

Салат перекладываем в порционные салатницы и украшаем «шапочкой» из натертого сыра

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12498-salat-s-kuritsey-syrom-i-ananasami