Говядина в рукаве в духовке
0
4
Очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Ингредиенты
| говядина | 600 г |
|---|---|
| картофель | 800 г |
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| растительное масло | 2-3 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Говядину промойте, просушите и нарежьте средними кусочками
Мясо посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу
Добавьте столовую ложку томатной пасты и перемешайте
Картофель промойте, очистите и разрежьте на 4–8 долек (зависит от размера картошки)
Морковь нарежьте средними полукольцами
Лук нарежьте полукольцами
Смешайте картофель с овощами и добавьте растительное масло
Добавьте соль и специи, перемешайте
Один конец рукава для выпекания завяжите.
В рукав поместите картофель с овощами
Поверх картошки выложите кусочки мяса.
Завяжите второй край рукава, проделайте на нем пару отверстий зубочисткой для выхода пара
Переложите рукав на противень и отправьте его в разогретую до 180 °C духовку на 1 час.
Готовность блюда проверяйте по мягкости картофеля
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12491-govyadina-v-rukave-v-dukhovke