Торт без выпечки из печенья
2
3
Торт без Выпечки! Бесподобно вкусный и простой в приготовлении тортик из печенья! Просто тает во рту! Ленивый Торт из печенья ушки с заварным кремом очень напоминает ленивый торт Наполеон! Торт без духовки, без муки и без возни!
Ингредиенты
| Крем | |
|---|---|
| молоко | 1 л |
| яйца | 4 шт |
| сахар | 300 г |
| крахмал кукурузный | 80 г |
| соль | щепотка |
| масло сливочное | 100 г |
| ванилин | |
| цедра лимона | |
| печенье " Ушки " | 1 кг |
Общая информация
Общее время приготовления
10 ч
Активное время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Готовлю крем: молоко довожу до кипения, сахар смешиваю с крахмалом и постепенно добавляю к яйцам зазмешивая венчиком, кладу щепотку соли и тертую цедру лимона, затем добавляю не много горячего молока, размешиваю и яичную массу постепенно ввожу в молоко. Ставлю на медленный огонь и непрерывно помешивая довожу до кипения и даю не много покипеть.
Отставляю с огня, добавляю сливочное масло, ванилин, накрываю крем пищевой пленкой таким образом чтоб пленка касалась крема и даю крему полностью остыть.
Круг от сьемной формы для торта ставлю на плоскую тарелку и выкладываю печенье и хорошо заливаю кремом и так каждый слой. Оставляю не много печенья для посыпки торта. Оставляю торт на столе на один час затем отправляю в холодильник, желательно на ночь.
Оставшиеся печенье измельчаю. Аккуратно снимаю круг с торта и обсыпаю крошкой из печенья.
Торт готов! Приятного чаепития!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12446-tort-bez-vypechki-iz-pechenya