Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Куриные фрикадельки в томатном соусе

1 4

Очень вкусный вариант для ужина.

Ингредиенты

фарш куриный 700 г
чеснок 3 зубчик
лук 1 шт
перец болгарский 1 шт
томаты в собственном соку 400 г
соль по вкусу
перец по вкусу
спагетти 300 г

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Активное время приготовления

45 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Один зубчик чеснока натрите на мелкой терке или пропустите через пресс

Зелень измельчите

Добавьте чеснок и зелень в фарш, также добавьте ½ ч. л. специи «Прованские травы» и соль по вкусу.
Все перемешайте

Мокрыми руками сформируйте фрикадельки размером с грецкий орех

Выложите «шарики» на противень, застеленный фольгой, и выпекайте 20–25 минут при 180 °C

Измельчите лук

Измельчите еще 2 зубчика чеснока

Перец нарежьте мелким кубиком

Обжарьте лук на растительном масле 3–4 минуты

Добавьте чеснок и перец и готовьте еще 5 минут

Добавьте размятые томаты в собственном соку, соль и пару щепоток сахара.
Тушите 15 минут.
Пока соус тушится, отварите спагетти

Отправьте фрикадельки в соус и готовьте пару минут

Переложите готовые спагетти к фрикаделькам и аккуратно перемешайте

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12384-kurinyye-frikadelki-v-tomatnom-souse