Картофель с горчицей и мёдом
16
47
Ингредиенты
| картофель | 1 кг |
|---|---|
| мёд | 1 ч.л. (10 г) |
| горчица | 0,5-1 ч.л. |
| растительное масло | 1,5 ст.л. (25 г) |
| лимонный сок | 1 ст.л. |
| соль | 1,5 ч.л. |
| перец молотый |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Картофель чистим, моем, нарезаем на 1\4, обмываем от крахмала под проточной водой ( я просто поставила под проточную воду в миске).
Делаем соус: смешиваем мёд + горчица+ лимонный сок, соль, молотый перец ( для любителей остренького, добавляем острый перец).Всё размешиваем , вливаем растительное масло, опять перемешиваем.
Картофель опускаем в соус, перемешиваем я. чтобы дольки со всех сторон были покрыты соусом.
Форму для запекания застилаем пекарской бумагой, слегка смазываем маслом растительным и укладываем картофель в 1 слой.
Ставим в предварительно нагретую до 220-230*С духовку примерно на 30 минут.Подаем горячим.
Приятного аппетита!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12373-kartofel-s-gorchitsey-i-medom