Салат из свёклы с грецкими орехами и сыром
0
2
Рецепт салата из свеклы с добавлением грецких орехов, сыра и заправленный майонезом. Салат получается очень нежным. Вкусная замена винегрету.
Ингредиенты
| свекла | 2 шт |
|---|---|
| сыр полутвердый | 100 г |
| яйца | 4 шт |
| орехи грецкие | 70 г |
| чеснок | 4 зубчик |
| укроп | |
| майонез |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
1. Отвариваем 2 свёклы до готовности (40 минут после закипания). Отдельно варим 4 яйца. Затем достаём свёклу и яйца из отвара и даём остыть. Вареную свёклу очищаем, натираем на крупной терке и отправляем в миску.
2. 100 гр. сыра натираем на крупную терку и добавляем в миску.
3. Очищаем вареные яйца от скорлупы, натираем на крупной терке и добавляем в миску.
4. Мелим 70 гр. грецких орехов (не мелко) и отправляем в миску.
5. Измельчаем 4 зубчика чеснока и добавляем в миску.
6. Нарезаем укроп (по вкусу) и добавляем в миску.
7. Заправляем свекольный салат майонезом (по вкусу). Перемешиваем.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12359-salat-iz-svekly-s-gretskimi-orekhami-i-syrom