Ленивые лепешки из творога
9
22
Предлагаю идею для простого и вкусного завтрака из творога. Даже тем, кто не любит творог, понравятся такие творожные лепешки. Получается очень ароматное и вкусное блюдо всего лишь за 15 минут. Рецепт на скорую руку, такое себе «ленивое хачапури»!
Ингредиенты
| Творог 5% | 200 гр |
|---|---|
| Твердый сыр | 50 гр |
| Яйцо | 2 шт. |
| Молоко | 50 мл |
| Мука | 2 ст.л. |
| Сода | 1/3 ч.л. |
| Чеснок | 0,5 зубчика |
| Укроп | небольшой пучок |
| Соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
5 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
1. Если творог крупнозернистый, то смешайте молоко, соду и творог и перебейте эту смесь блендером. Если творог мягкий и мелкозернистый, этот шаг пропускаем.
2. Чеснок натираем на терке, укроп мелко рубим.
3. Смешиваем все ингредиенты.
4. Массу визуально разделяем на 2 части.
5. Одну часть выкладываем на разогретую сковороду, смазанную небольшим количеством растительного масла, разравниваем в круглую лепешку, жарим пока верх лепешки не схватится. Переворачиваем на другую сторону и жарим еще 3-4 минуты.
6. Ароматные и полезные творожные лепешки готовы!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12217-lenivyye-lepeshki-iz-tvoroga