Домашняя буженина из индейки
1
1
Очень вкусная и ароматная буженина будет прекрасной альтернативой колбасы. Приятного аппетита!
Ингредиенты
| филе индейки | 2 шт |
|---|---|
| масло оливковое | 1 ст.л. |
| семена горчицы | 1 ст.л. |
| кориандр | 1 ст.л. |
| приправа для курицы или индейки | 1 ст.л. |
| паприка | 1 ст.л. |
| куркума | 1 ст.л. |
| соль, перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
1. Сделайте маринад: соедините специи, масло и немного воды. Перемешайте.
2. Сделайте на филе небольшие отверстия-надрезы ножом в шахматном порядке.
3. Обмажьте филе маринадом и выложите в форму для выпечки, предварительно застеленную 3-мя слоями пергамента.
4. Оберните филе и выпекайте 1 ч 20 минут при 180 С в духовке.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12192-domashnyaya-buzhenina-iz-indeyki