Пирог вишневый
2
4
Очень нежный, понравится всем без исключения
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| Куриное яйцо | 1 шт |
| сахар | 100 г |
| масло сливочное | 100 г |
| сметана | 100 г |
| мука пшеничная | 200 г |
| разрыхлитель теста | 10 г |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
| Для начинки | |
| вишня | 500 г |
| сметана | 200 г |
| сахар | 2 ст.л. |
| крахмал кукурузный | 0.5 ст.л. |
| ванильный сахар | 1 пакетик |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Яйцо, сахар, сливочное масло, сметану и ванильный сахар смешиваем до однородного состояния венчиком.
ебольшими порциями добавляем муку с разрыхлителем, хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто на пергамент и разравниваем, придаём форму круга, квадрата что Вам нравится 
Сверху выкладываем вишню ( предварительно дать стечь соку)
Для заливки смешиваем сметану, сахар, крахмал и ванильный сахар.
Поливаем сверху на вишню.
Отправляем в заранее разогретую духовку примерно на 20-30 минут
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12181-pirog-vishnevyy