Как приготовить вкусный винегрет
1
5
Очень вкусный легкий классический салат винегрет! Всем советую приготовить)
Ингредиенты
| салат | |
|---|---|
| свекла | 350 г |
| морковь | 150 г |
| картофель | 350 г |
| лук репчатый | 50 г |
| соль | |
| огурцы соленые | 150 г |
| горошек зеленый | 200 г |
| заправка | |
| горчица | 1 ч.л. |
| растительное масло | 5 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Овощи отварить (свеклу, морковь и картофель), остудить и почистить.
Для начала режем свеклу кубиками, добавляем 2 ст.л. растительного масла и перемешиваем, чтобы свекла в салате не сильно окрасила другие ингредиенты.
Картофель, морковь, огурец режем кубиками.
Зеленый горошек я взяла замороженный и слегка обжарила на масле. Можете брать консервированный.
Свеклу добавляем к остальным овощам, солим и перемешиваем.
Для заправки смешиваем горчицу и растительное масло, поливаем салат и перемешиваем.
Я подала салат в виде сердца, можно выложить используя кондитерское кольцо или просто в глубоком салатнике. Приятного аппетита)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12086-kak-prigotovit-vkusnyy-vinegret