Салат из цветной капусты с морковкой
1
1
Вкусный и очень полезный салатик, который готовится невероятно быстро.
Ингредиенты
| капуста цветная | 250 г |
|---|---|
| морковь | 250 г |
| петрушка | пучок |
| уксус | 25 мл |
| растительное масло | 90 мл |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Капусту разделите на соцветия и отправьте в кипящую подсоленную воду минут на 7.
Пока варится капуста, натрите на крупной терке морковь.
Капусту откиньте на сито и дайте остыть.
Тем временем измельчите петрушку.
В глубокой емкости соедините все ингредиенты, добавьте соль, уксус и растительное масло.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11859-salat-iz-tsvetnoy-kapusty-s-morkovkoy