Запеканка из картофельного пюре
2
1
Простой и вкусный рецепт запеканки из картофельного пюре, которая может служить как гарниром, так и закуской.
Ингредиенты
| картофель | 1.5 кг |
|---|---|
| масло сливочное | 100 г |
| сливки | 200 мл |
| сметана | 2 ст.л. |
| горчица | 2 ст.л. |
| сухари панировочные | 1/2 стакан |
| соль | |
| перец черный |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Сложность
Легкий
Приготовление
Картошку отварить в подсоленной воде, слить воду. Добавить 3/4 масла, размять. Добавить перец, сметану, сливки, перемешать.
Выложить в форму для запекания.
Растопить 1/4 масла, смешать с горчицей. Добавить панировочные сухари, перемешать. Выложить ровным слоем поверх пюре.
Разогреть духовку до 175 С. Запекать около 20 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11854-zapekanka-iz-kartofelnogo-pyure