Суп-харчо из баранины
1
4
Вкуснейший согревающий суп харчо из баранины просто не сможет вас оставить равнодушным. Попробуйте приготовить!
Ингредиенты
| баранина | 1 кг |
|---|---|
| рис | 4 ст.л. |
| помидор | 4 шт |
| сладкий перец | 1/2 шт |
| лук | 1 шт |
| морковь | 1/2 шт |
| чеснок | 3 зубчик |
| соль,перец,приправы | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Приготовление
1. Мелко нарежьте лук и морковь.
2. Очистите томаты от кожуры и перебейте блендером до состояния пюре.
3. Добавьте томат, лук и морковь и рис в бульон.
4. Нарежьте сладкий перец и добавьте в бульон.
5. Нарежьте отварную баранину и выложите в суп.
6. Измельчите зелень и чеснок.
7. Смешайте специи с чесноком и зеленью и выложите в бульон за 2 минуты до готовности.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11846-sup-kharcho-iz-baraniny