Оладья из капусты
2
6
Предлагаю Вам приготовить очень вкусный рецепт оладьев из капусты. Нежные, сочные, мягкие. Это замечательный перкус, закуска. Попробуйте приготовить и вы останетесь довольны!
Ингредиенты
| капуста | 500 гр |
|---|---|
| яйца | 2 шт |
| лук | 2 шт |
| мука | 2 ст.л. |
| соль | 1 ч.л. |
| кипяток | |
| растительное масло |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
1. Нашинкуйте капусту. Залейте ее кипятком и накройте крышкой на 10 минут.
2. Измельчите лук кубиками. Разогрейте сковороду. Налейте растительное масло и поджарьте лук до золотистого цвета.
3. С капусты слейте воду и перемешайте ее с луком. Добавьте соль, яйцо и муку. Все тщательно перемешайте.
4. На разогретую сковороду с растительным маслом добавляйте капустное тесто по 1 ст.л. Обжарьте оладушки с двух сторон до золотистого цвета. Выложите готовые блинчики на тарелочку застеленную бумажной салфеткой, чтобы она впитала в себя лишнее масло. Я подаю их со сметанкой. Это очень вкусно!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11744-oladya-iz-kapusty