Салат с авокадо, апельсином и овощами

Это очень простой, полезный, вкусный и легкий салат с авокадо, апельсином и овощами. Китайская капуста доступна круглый год, но особенно я ее люблю зимой, так как белокочанная очень жесткая, не сочная и подходит больше для засолки, либо термической обработки. Апельсины вкусны тоже в это время года — они сочные и сладкие. Касательно авокадо, то его продают всегда, но зимой у него сезон и цены на этот ценный фрукт (или овощ?) очень низкие. Этот салат подойдет и для праздничного стола и для повседневного. Он очень вкусен и ярок, за счет входящих в него овощей. Продукты доступные каждому. Если нет авокадо, то можно добавить растительное масло или орехи. Количество ингредиентов варьируется в зависимости от личного вкуса. Пишу как готовила его я :)