Быстрый пирог из лаваша с начинкой из куриной грудки и овощей.
4
4
Сегодня приготовим быстрый пирог из лаваша. Пирог получается очень вкусный, готовить его просто, никто не поверит, что потратили на его готовку минут 30.
Ингредиенты
| грудка куриная | 2 шт |
|---|---|
| овощная смесь | 400 гр. |
| Лаваш | 2 шт |
| Кефир | 250 мл. |
| яйцо куриное | 2 шт |
| масло сливочное | 50 гр. |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| соль | |
| перец черный |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Для начала нарежем грудку и обжарим ее на небольшом количестве масла. Добавим специи и овощи. Хорошо перемешаем. Добавляем томатную пасту и готовим до готовности.
Яйцо смешаем с кефиром, добавим соль по вкусу.
Дно формы смажем сливочным маслом. Выложим 2 лаваша, как на видео. Сверху часть начинки, накрываем 2-мя кончиками одного лаваша, сверху поливаем половиной яично-кефирной смеси. Выкладываем начинку. Накрываем оставшимся лавашом и заливаем яично-кефирной смесью.
Выпекаем при 220 градусов 20 минут.
Такой пирог люблю есть со сметаной)))
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11713-bystryy-pirog-iz-lavasha-s-nachinkoy-iz-kurinoy-grudki-i-ovoshchey