Соус «Тузлук»
4
22
Хочу поделиться с Вами рецептом простого, но очень вкусного соуса. Этот соус делать не трудно и очень быстро. Готовый соус разлить по индивидуальным пиалам. В этот соус еду макают.
Чесночный соус Тузлук всегда подают к отварным мясным кушаньям, также он идеально подходит для хичинов.
Ингредиенты
| айран (или напополам сметану и кефир, или просто кефир) | 200 г |
|---|---|
| чеснок | 1-2 зубчика |
| перец красный горький молотый | |
| перец черный молотый | |
| соль | по вкусу |
| зелень (кинза, укроп, петрушка) | 10 г |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Зелень порубить, чеснок подавить и растереть с солью, все объединить.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11691-sous-tuzluk