Курица в йогурте "Румяные ножки"
5
51
Ингредиенты
| куриные окорочка | 5 шт |
|---|---|
| йогурт натуральный (не сладкий, без добавок) | 250 г |
| лук репчатый | 2 головки |
| помидор | 2 шт (средних) |
| приправа для курицы | 1 ст.л. |
| орех мускатный | 0,5 ч.л. |
| чеснок | 2 зубчика |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Приготовить маринад.
Лук порезать полу кольцами,помидоры порезать на маленькие кусочки. Чеснок очень мелко порубить.
В йогурт добавить приправу,мускатный орех,чеснок,лук и помидоры.
куриные окорочка помыть,обсушить,натереть солью.
Положить курочку в маринад и убрать в холод на несколько часов (не менее трёх часов).
В маринаторе на это понадобится всего 18 минут. Я готовила в маринаторе.
Готовить можно разными способами.
На сковородке,в духовке (230 градусов,30-40 минут).
Я запекала в аэрогриле. При сильной скорости обдува,при 260 градусах,45 минут (20 минут с одной стороны,25 минут с другой).
Очень нежная курочка!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11643-kuritsa-v-yogurte-rumyanyye-nozhki