Печеночный торт
2
2
Предлагаю Вам приготовить печеночный торт. Он всегда играет незаменимую роль на моем столе.
Ингредиенты
| печень свиная | 600 гр |
|---|---|
| яйца | 5 шт |
| молоко | 1 ст |
| мука | 1 ст |
| соль | 1 ч.л. |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| перец | по вкусу |
| майонез | 300 мл |
| лук | 4-5 шт |
| морковь | 1-2 шт |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1. Перекрутите печень. В отдельной миске смешайте яйца, соль, молоко, муку. Затем смешайте это все с печенью и добавьте растительное масло. Размешайте венчиком до однородной массы. Нажарьте блинов.
2. Поджарьте лук и морковь. Каждый блин смажьте майонезом и овощами. Верх украсьте тертыми яйцами.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11638-pechenochnyy-tort