Тефтели в молочно-сырном соусе
3
8
Блюда, приготовленные в духовке, не только вкусны, но и полезны. Предлагаю вашему вниманию одно из таких блюд — тефтели в молочно-сырном соусе.
Ингредиенты
| Фарш смешанный | 500 г |
|---|---|
| Рис отваренный | 0,5 стакана |
| Молоко | 1 стакан |
| Сыр твердый | 100 г |
| Чеснок | 2 зубчик |
| Майонез | 3 ст.л. |
| Мука | 2 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
25 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Фарш смешать с остывшим рисом, сформировать тефтели и выложить в форму. Сделать соус из молока, сыра натертого на мелкой терке, соли, перца, чеснока, майонеза и муки. Все тщательно перемешать и залить этой смесью тефтели и поставить в прогретую до 200 градусов духовку на 25 — 30 мин. Готовые тефтели по желанию украсить зеленью. Тефтели в молочно-сырном соусе готовы! Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11618-tefteli-v-molochno-syrnom-souse