Котлеты, запеченные с картофелем под сыром
2
4
Горячее блюдо на ужин для всей семьи! Потрясающе вкусные, нежные котлеты и запеченный картофель под сыром Моцарелла! Такое вкусное горячее блюдо вполне можно подать на праздничный стол гостям! Поверьте гости оценят по достоинству!!!
Ингредиенты
| фарш мясной | 500 г |
|---|---|
| картофель | 600 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| сырок плавленый | 1 шт |
| яйцо куриное | 1 шт |
| сыр моцарелла | 200 г |
| сметана | 400 мл |
| томатная паста | 1 ст.л. |
| приправы | |
| соль |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
1) В фарш добавляем обжаренные лук с морковь, тертый на мелкой терке сырок, яйцо, соль, перец. В 100 гр. воды растворяем томатную пасту и соединяем со сметаной, добавляем специи и соль по вкусу.
2) В блюдо кладем очищенный картофель, в центр кладем сформированные котлеты, заливаем подливой и отправляем в разогретую духовку на один час. Затем посыпаем тертым сыром и отправляем в духовку на три минуты.
Приятного аппетита!!!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11600-kotlety-zapechennyye-s-kartofelem-pod-syrom