Булочки с начинкой

Приготовление
У булочек срезать "крышечку", вынуть мякиш. Яйца сварить вкрутую, очистить, мелко порубить. Колбасу и сосиски порезать кусочками. Лук нашинковать и обжарить на растительном масле до мягкости. Сыр натереть на терке.
Смешать начинку, отложив половину сыра, и заправить соусом по вкусу. Стенки булочек также можно смазать соусом, выложить начинку. Накрыть булочки второй половинкой, посыпать ее оставшимся сыром. Противень застелить пергаментом, положить булки и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11597-bulochki-s-nachinkoy