Медовое пирожное за 10 минут
4
7
Ингредиенты
| печенье | 270 г |
|---|---|
| молоко | 250 мл |
| яйца | 1 шт |
| сахар | 1 ст.л. |
| мука | 1 ст.л. |
| мед | 1 ст.л. |
| масло сливочное | 20 г |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
12
Печенье (можно приготовить медовое печенье, печенье савоярди или купить самое простое печнье) измельчить в мелкую крошку при помощи блендера или растолочь.
Молоко наливаем в сотейник, добавляем яйцо, сахар, муку, хорошо перемешиваем и отправляем на плиту до загустения.
К крему добавляем сливочное масло и остужаем.
К остывшему крему всыпаем 230 г. крошки печенья, добавляем мед и перемешиваем до однородной массы.
Из массы формируем одинаковые шарики, обваливаем их в оставшейся крошке и выкладываем на блюдо. Пирожное медовик готово! Можно есть сразу или охладить перед подачей!
Приятного аппетита!)
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11541-medovoye-pirozhnoye-za-10-minut