Нежнейшие рыбные котлетки
1
9
Всем доброго времени суток) Как вы думаете, что можно приготовить из рыбки, когда баланс идей на нуле, и хочется чего-то нового и необычного? Конечно же самые нежные и безумно аппетитные, с хрустящей корочкой котлетки! В представлении от моего любимого канала Вкусная минутка! Смотрим вместе и бежим на кухню готовить!))
Ингредиенты
| Для котлет | |
|---|---|
| филе рыбное | 800 г |
| хлопья овсяные | 0,5 стакана |
| лук | 1 шт |
| яйцо | 1 шт |
| йогурт | 2 ст.л. |
| мука | 2-3 ст.л. |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Измельчаем овсяные хлопья. Затем в блендер бросаем нарезанный лук, яйцо и кусочки рыбы. Мелко измельчаем.
Далее к фаршу добавляем овсяные хлопья, перемешиваем и ставим в холодильник.
После, к фаршу добавляем соль, перец, измельченный укроп и йогурт. Перемешиваем, формируем котлетки. Затем жарим на сковороде на небольшом огне.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11491-nezhneyshiye-rybnyye-kotletki