Диетическое лимонное суфле
2
9
Творожное суфле с лимоном – отличный диетический десерт, которым можно побаловать себя в любой день.
Ингредиенты
| яйца | 3 шт |
|---|---|
| крахмал кукурузный | 2 ст.л. |
| творог | 300 г |
| сок лимона | 0.5 |
| сахарная пудра | 2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
Отделите желтки от белков.
К желткам добавьте протертый через сито творог. Взбейте массу миксером.
Добавьте в творог крахмал и повторно взбейте.
В творожную массу добавьте лимонный сок и взбейте еще раз
Белки взбейте со щепоткой соли до густой пены
Добавьте белки в творожную массу и аккуратно перемешайте. Выложите тесто в порционные формочки.
Выпекайте суфле 10 минут при 170 градусах
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11340-diyeticheskoye-limonnoye-sufle