Новогодняя закуска «Рождественский венок»
19
46
Ингредиенты
| сыр твердый | 150-200 г |
|---|---|
| сырок плавленый | 2-3 пачки по 100 г |
| мука | 2-3 ст.л. |
| яйцо | 3-4 шт |
| зелень укропа | |
| чеснок | 1-2 зубчика |
| майонез | 2-4 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление белых шариков: потереть плавленый сыр на терке, соединить с пропущенным через пресс чесноком и вареными тертыми белками, сформировать шарики и запанировать их в тертом твердом сыре.
Приготовление зеленых шариков: потереть плавленый сыр на терке, соединить с пропущенным через пресс чесноком и вареными тертыми яйцами, сформировать шарики и запанировать их в измельченной зелени.
Желтые шарики: потереть плавленый сыр на терке, соединить с пропущенным через пресс чесноком и вареными тертыми желтками, сформировать шарики и запанировать их в перетёртом желтке.
Если необходимо для формирования шариков добавляем в сырную смесь майонез 
Приготовление коричневых шариков: потереть твердый сыр, соединить с тертыми яйцами и майонезом, запанировать в муке или в сухарях и обжарить во фритюре.
Перед подачей на новогодний стол выложить в виде венка, оформить зеленью.
Приятного аппетита!!!! И Счастливого Нового года!!!! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11278-novogodnyaya-zakuska-rozhdestvenskiy-venok