Рыба в луковом кляре

Приготовление
Рыбу посолить
Готовим кляр:
Луковицу измельчить блендером(можно натереть на терке)добавить яйцо,майонез,муку,перец по вкусу и хорошо взбить венчиком.
Кусочки рыбы положить в кляр и дать минут 5-10 постоять.
Разогреть сковороду и на растительном масле обжарить кусочки в кляре,с двух сторон,на маленьком огне,под крышкой!
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11263-ryba-v-lukovom-klyare